O “Cozinhando para o Ídolo” este mês é super especial. Dedicado a todos aqueles que moram no exterior e sentem saudades da comidinha brasileira e a todos que sonham em fazer intercâmbio e desde já têm que se preparar pra se adaptar às diferenças culturais, inclusive da gastronomia do país que escolher viver.
Em Los Angeles e Nova York, somos privilegiados por termos a nossa disposição inúmeros restaurantes e mercados brasileiros, por isso, comemorei o meu aniversário de 44 anos com uma feijoada, que obviamente não é tão gostosa como a da minha mãe, mas deu pra quebrar o galho. Aqui conto tudo sobre a facilidade de morar nos EUA, mas em cidades, onde encontramos todos os produtos brasileiros, por preços bem razoáveis e dou a receitinha ao som de muita música brasileira que e tão maravilhosa quanto a nossa comidinha. Espero que gostem.
