Coreia é aqui: Chuseok, o thanksgiving coreano

Por: Yasmin Riechi

Chuseok (추석), ou hangawi (한가위), é um dos maiores feriados na Coreia do Sul. É uma época em que as famílias se reúnem para agradecer aos ancestrais por uma boa colheita de outono.

Chuseok significa “noite de outono” e pode ser entendido como a “noite de outono com a lua mais brilhante”. Por isso vemos os coreanos sempre vestindo roupas tradicionais e em destaque uma lua bem grandooona nessa época.

Segundo a lenda, Silla, um antigo rei, iniciou uma competição de tecelagem entre duas equipes. A equipe que tecesse mais panos ganharia e receberia da equipe perdedora comida, bebida e outros presentes. Começando assim a tradição de Ação de Graças coreana, há quase 2000 anos.

O Chuseok (추석) é comemorado no 15º dia do 8º mês, de acordo com o calendário lunar; o dia exato muda a cada ano, em 2022 o feriado foi comemorado entre os dias 9 e 12 de setembro. Tradicionalmente, os coreanos retornam as suas cidades natais para comemorar com suas famílias, e com muitas coisas gostosas para comer, uma das opções são os Songpyeon (송편),

Um tipo de bolinho de arroz, Songpyeon é feito com arroz novo finamente moído e amassado em pequenas formas redondas, e recheado com sementes de gergelim, castanhas, feijão vermelho ou outros ingredientes semelhantes.

E também as panquecas Jeon (전),

São as tradicionais panquecas coreanas. Diferentes tipos de vegetais cortados em tiras com uma massinha de panqueca, fritos e combinam com molhinho agridoce.

Outra tradição do Chuseok é a de dar presentes. Os coreanos presenteiam não apenas seus parentes, como, também, amigos e conhecidos do trabalho para mostrar seus agradecimentos e apreço.

Para cumprimentar alguém durante o Chuseok, você pode dizer 추석 잘 보내세요 (chuseok jal bonaeseyo) que significa “Tenha um bom Chuseok”. Também pode dizer 즐거운 한가위 되세요 (jeulgeoun hangawi dideyo), que significa “Tenha um feliz Hangawi”. Algumas pessoas também dizem 즐겁고 풍성한 한가위 되세요 (jeulgeopgo pungseonghan hangawi dideyo), que significa “Tenha um Hangawi Feliz e Próspero”.