Nos EUA, o ovo é a base dos pratos de café da manhã e do brunch, a famosa refeição que combina o café e almoço e é popular aos sábados e domingos, mas também servida em alguns restaurantes durante a semana.
A gente gosta tanto que fez um circuito por badalados restaurantes de LA, desde o centro até a praia, que tem os pratos mais apetitosos da cidade.
Tem ovo mexido, poche, com French toast, waffle, batata, salsicha e bacon. Tem omelete e sanduba. Tudo por preços pra lá de razoáveis.
E tem um ovinho pra lá de especial, melhor que todos, preparado com carinho pela minha anfitriã Camilla Berthier, com um toque glamouroso, digno de sua residência em Hollywood.
E você vai pensar, “então, se eu como ovo vou passar bem em LA?”, sim é sobre isso mesmo.
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